「獺祭」が旭酒造から社名変更へ！会長・桜井博志と漫画家・弘兼憲史が語る「どん底からの大逆転劇」

投稿日：2026年05月31日

売り上げ3分の1から世界へ。獺祭の型破りな挑戦とは

日本酒ファンなら誰もが知るブランド「獺祭」が、大きな転換期を迎えています。2025年6月、長年親しまれてきた「旭酒造株式会社」から、ブランド名と同じ「株式会社獺祭」へと社名変更を行うことが発表されました。5月16日、東京・日本橋三越本店にて開催されたトークイベントでは、獺祭会長の桜井博志氏と、獺祭の歩みを漫画化した『漫画懲りない親父、世界へ挑む獺祭進化する伝統』の著者・弘兼憲史氏が登場し、その波乱万丈な歴史を振り返りました。