「パパ、なんでこの仕事なの？」娘の涙で人生激変。“地獄絵図”だった奥多摩の公衆トイレを「世界一」に変えた男の物語
「人生にトイレ掃除はない」と思っていた男が、なぜ清掃の世界へ？
「息を止めて30秒で用を足さないと無理！」──そんな過酷な環境だった、かつての東京都奥多摩町の公衆トイレ。当時、清掃員として働き始めた大井朋幸さんは、現場のあまりの惨状に吐き気と戦いながら日々を過ごしていました。実は大井さん、この仕事を始めた当初は「職業ランキングの最下位だと思っていた」と正直に打ち明けます。イタリアンやフレンチの料理人として活躍していた過去を持つ大井さんにとって、当時の自分自身がこの仕事を誰よりも差別していたのです。
【白金台】アクセスが悪くても予約困難！？名店の系譜を継ぐ新星「白金台桜井」の魅力とは
アクセス難でもフーディーが通う理由！「白金台桜井」が今、話題のワケ
白金台、恵比寿、目黒。どの駅からも徒歩10分以上という、決して立地が良いとは言えない場所に、今、食通たちがこぞって通う話題の割烹があります。2024年2月にオープンした「白金台桜井」です。閑静な住宅街にひっそりと佇むその店構えは、まるで隠れ家のような雰囲気。しかし、その扉の向こうには、若き才能が織りなす極上の和食の世界が広がっています。
『CHEF-1グランプリ2026』決勝！GACKTも絶賛の料理人がNo.1に輝く！
料理人No.1決定戦『CHEF-1グランプリ2026』が26日、ABCテレビ・テレビ朝日系列で放送されます。優勝賞金1000万円をかけた、総勢313人から勝ち抜いたファイナリスト4人の熱い戦いが繰り広げられます。
WannaOneパク・ジフン、新ドラマ「炊事兵、伝説になる」予告映像公開！料理の才能が開花？
WannaOne出身のパク・ジフンが、料理人として新たな一面を見せるドラマ「炊事兵、伝説になる」の予告映像が公開され、話題を呼んでいます。
朝ドラ『ばけばけ』の裏側！料理指導・広里貴子さんの“細かすぎるこだわり”とキャストの“つまみ食い”事情
NHK連続テレビ小説『ばけばけ』で、主人公のヒロインを支える料理が話題を呼んでいます。「口紅を連想させる」と評された赤いソースなど、食卓を彩る料理の数々は、視聴者だけでなく、キャストからも大好評。そんな『ばけばけ』の料理指導を務める広里貴子さんに、その並々ならぬこだわりと、撮影現場で起きていた“料理人気”について迫ります。
朝ドラ『ばけばけ』の裏側！料理指導・広里貴子さんの“細かすぎるこだわり”とキャストの“つまみ食い”事情
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朝ドラ『ばけばけ』の裏側！キャストも夢中になった“幻の料理”の秘密に迫る
NHK連続テレビ小説『ばけばけ』がクライマックスへ向かう中、ドラマを支えた“名脇役”、それは「料理」でした。キャストたちの“つまみ食い”が止まらないほどの美味しさで、ドラマに“料理人気”が沸騰しているんです！
ディズニー＆ピクサー「マイ・エレメント」本日TBSで地上波初放送！大ヒットの感動アニメを徹底解剖
ディズニー＆ピクサーの大ヒットアニメーション映画「マイ・エレメント」が、本日3月12日午後9時からTBSで地上波初放送されます！2023年に公開された本作は、週末興行収入が前週を上回る“逆転ヒット”を記録し、観客動員200万人超えの大ヒットとなりました。今回は、そんな感動の作品のあらすじ、魅力的なキャラクター、そして関連作品を詳しくご紹介します。
ネイマール、専属シェフに訴訟！1日16時間労働で体調崩壊か？
ブラジル代表のネイマール選手が、かつて雇用していた専属の料理人から訴えられたことが明らかになりました。内容は、過酷な労働環境とそれに伴う身体的苦痛に対する損害賠償請求です。一体何が起きたのでしょうか？
【水800円騒動】から13年…川越シェフ、52歳で本格再始動！インスタ開設で「めちゃイケメン」の声
かつてテレビで爽やかな笑顔を見せてくれた料理人、川越達也さん（通称・川越シェフ）。2013年の「水800円騒動」以降、表舞台から姿を消していましたが、2026年に入り、その活動が再び活発化しています。今回は、川越シェフの近況と、ファンからの熱い反応についてご紹介します。