2024年1月5日、東京・豊洲市場で新春恒例の「初競り」が行われ、青森・大間産のクロマグロが史上最高値の5億1030万円で落札されました！

すしざんまい、6年ぶりの一番マグロ！

この記録的なクロマグロを競り落としたのは、全国46店舗を展開するすしチェーン「すしざんまい」を運営する喜代村・木村清社長（73歳）です。2020年以来、6年ぶりの一番マグロ獲得となりました。

まるでジェットコースター！木村社長の興奮

競り終了後、木村社長は興奮冷めやらぬ様子で「あれよあれよああ～と（金額が）高くなっていった。まるでジェットコースターに乗っているような気分だった」と振り返りました。過去最高記録（2019年の3億3360万円）を大幅に更新する結果に、喜びを隠しきれません。

鮮度に惚れ込んだ一本

今回の落札の決め手は、「脂がツルツルできめ細かいところ」。まだ実際に味わっていないものの、その鮮度に「いいんじゃないかなと思う」と確信を抱いているようです。木村社長は「一人でも多くの人に食べてほしい」と、この特別なクロマグロを多くの人に届けたいという願いを込めました。

お決まりのポーズで喜びを表現！

最後は、すしざんまいの看板ポーズを披露し、「みなさん一緒に、おすしと言えば、すしざんまい！」と力強く叫び、その喜びを全身で表現していました。5.1億円という驚異的な価格で落札されたクロマグロが、すしざんまいのお店でどのように提供されるのか、大きな注目が集まっています。