コンビニビールがもっと楽しくなる！味の違いがわかる「5つのタイプ」別解説
いつものビールは何タイプ？まずは「ピルスナー」を知ろう
コンビニやスーパーに行くと、たくさんのビールが並んでいてどれを選べばいいか迷ってしまいますよね。「結局どれも同じじゃない？」と思っているあなたに朗報です。実は、ビールは「5つのタイプ」に分けることで、自分の好みが驚くほど見つけやすくなるんです。まずは、居酒屋で「とりあえず生！」と注文したときに出てくる、おなじみのあの味。これがビールの基準となる「ピルスナー系」です。アサヒスーパードライやキリン一番搾りなどがこれにあたり、キレのある爽快な苦味と、キンキンに冷やした喉ごしを楽しむのが王道ですよ。
苦いのが苦手なら「白ビール」で華やかな香りを体験
「ビールの苦味がちょっと苦手……」という方には、ぜひ「白ビール」を試してほしいです。雲のようにふわふわな泡と、フルーティーで華やかな香りが最大の特徴。水曜日のネコやヒューガルデン・ホワイトなどが有名ですね。オレンジピールなどの香り付けがされているものも多く、苦味が控えめでまろやかなので、ゆっくりとおしゃべりを楽しみながら飲むのにぴったりなビールです。
コーヒーのような香ばしさが魅力の「黒ビール」
グラスに注ぐとすぐに違いがわかる「黒ビール」は、麦を焙煎することで生まれる独特の香ばしさが魅力です。その味は、まるでアイスコーヒーのようにすっきりとしていて、大人の深みを感じさせてくれます。ドラフトギネスのように、専用の装置でトロトロのなめらかな泡を楽しめるものもあり、チョコレートやスイーツと一緒に楽しむのもおすすめのスタイルです。
ビール初心者さんには飲みやすい「フルーツビール」がおすすめ
「どうしてもビール特有の味が馴染めない」という方は、「フルーツビール」を選んでみましょう。台湾マンゴービールのように、果汁たっぷりで甘みがしっかり感じられるものもあり、もはやカクテル感覚で楽しめます。ビール初心者の方はもちろん、お酒の苦味が苦手な方でも美味しく飲めるはず。自分の好みの果物から選ぶという新しい探し方も楽しいですよ。
通な楽しみ方を知りたいなら「エールビール」をチェック
最後に紹介するのが、ビール好きの間で人気の「エール」タイプです。よなよなエールなどが代表的で、ピルスナーと比べると柑橘系のフルーティーで香り高いアロマが際立っています。温度が少し上がってもバランスが崩れにくいので、ワイングラスに注いで香りを楽しみながら、じっくりと味わうのが通な飲み方。この違いがわかれば、あなたも立派な「ビール通」の仲間入りです！
ビールをもっと楽しむ！簡単アレンジで自分好みに
自分好みのビールが見つかったら、ちょっとしたアレンジも試してみませんか？例えば、ビールとカルピスを「1：6」の割合で混ぜる「ダブルカルチャード」は、まろやかな甘みが加わって、さらに飲みやすくなりますよ。お酒が飲めない日には、ジャスミンティーとパイナップルジュースを合わせたノンアルレシピでカフェ気分を味わうのも素敵ですね。身近なコンビニビールを攻略して、今日のお酒選びをもっと楽しんでみてください。
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