【土用の丑の日】予約殺到で未明からフル稼働!大阪の行列ができるうなぎ店に潜入
今年1月オープンの新店が話題に!絶品うなぎを求めて朝から大行列
夏の風物詩である「土用の丑の日」。今年は7月26日がその日にあたり、街中がおいしそうな香りに包まれました。今回注目したのは、大阪市住吉区にあるうなぎ専門店「鰻屋それなり」です。今年1月にオープンしたばかりにも関わらず、あまりの人気ぶりに予約が殺到し、当日はなんと未明から仕込みを開始するという熱気ぶりでした。
炭火の香りが食欲をそそる!プロが焼くこだわりのうなぎ
店内では、大振りのうなぎが炭火の上でじっくりと焼き上げられ、香ばしい匂いが立ち込めていました。スタッフを通常より3人増員して対応するほどの盛況ぶりで、店内飲食だけでなくテイクアウトを待つ人々の列も。店主の松上祐介さんは「新店にも関わらず多くの地域の方に愛されて嬉しい」と喜びを語っていました。夏の暑さを乗り切るためのスタミナ源として、こだわりのうなぎを心待ちにしていたファンたちにとって、まさに特別な一日となったようです。