プロテイン値上げに負けない！医師が教える「最強のコスパ食材」トップ3
そもそもプロテインは絶対に必要なの？
最近、原材料費の高騰によりプロテインの価格が上がってしまい、ショックを受けている方も多いのではないでしょうか。しかし、豊洲内科・糖尿病／形成・美容外科クリニックの澤口達也医師によると、プロテインはあくまで「タンパク質を補うための補助食品」であり、絶対に飲まなければならないものではありません。普段の食事で必要な量をしっかりと摂取できていれば、無理にプロテインに頼る必要はないのです。
【沖縄】5社の「ゆし豆腐」を食べ比べ！西原町で「第5回豆腐フェスタ」が開催
10月4日は「豆腐の日」！こだわりの島豆腐を楽しもう
沖縄の食卓には欠かせない「島豆腐」。そんな豆腐の魅力を存分に味わえるイベント「第5回豆腐フェスタ」が、10月4日に西原町の「西原さわふじマルシェ」で開催されます。毎年「10月2日＝豆腐の日」にちなんで開催されるこのイベントは、地元で愛される豆腐の奥深さを知る絶好のチャンスです。今回は、沖縄県豆腐油揚商工組合が企画しており、地域を盛り上げる注目のイベントとなっています。
豆腐消費日本一奪還なるか！「第14回ニッポン豆腐屋サミットin岩手」が盛岡で開催決定
「豆腐のまち」盛岡がアツい！全国の豆腐職人が集結するサミットとは？
かつて「豆腐消費量日本一」の座を誇った岩手県盛岡市。現在、その座を那覇市に譲っていますが、この秋、日本一奪還を目指す熱いイベントが開催されます。それが、10月3日・4日に開催される「第14回ニッポン豆腐屋サミットin岩手」です。全国から約200人の豆腐職人が集まり、未来の豆腐文化について熱く語り合います。
11年ぶりの5連休！シルバーウィーク最終日、福井県内の人気スポットが大賑わい
レッサーパンダに癒やされる！鯖江市・西山動物園が親子連れで大盛況
11年ぶりの5連休となった今年のシルバーウィーク。最終日の9月23日、国内有数の繁殖数を誇る鯖江市の西山動物園では、大人気の「レッサーパンダガイドツアー」が開催されました。職員による解説で、子どもたちはレッサーパンダの生態や、野生の環境を守る大切さを学びました。今年生まれた赤ちゃんたちの姿に、来場者からは「尻尾がフワフワでかわいい！」といった声が上がり、大きな賑わいを見せていました。10月7日からは双子の赤ちゃんの一般公開も予定されており、さらなる注目が集まりそうです。
【敬老の日】ちびまる子ちゃんのおじいちゃん・友蔵の「意外な好物」知ってる？クイズ企画第3弾！
まる子を溺愛するおじいちゃん・友蔵の好きな食べ物は？
2026年9月21日は「敬老の日」です。長年にわたって社会を支えてきた人々に敬意を表し、長寿を祝うこの大切な日。アニメの世界でも、人生経験豊富で魅力的な「年長キャラクター」たちがたくさん活躍していますよね。そこで今回は、人気アニメ『ちびまる子ちゃん』に登場する、まる子の大好きなおじいちゃん・友蔵にスポットを当てたクイズを出題します！
昭和の乗り鉄は「飢餓」との戦い？コンビニなき時代の過酷な旅路と駅弁事情
今とは違う！コンビニがない時代の「乗り鉄」リアル
令和の今、乗り鉄旅で困ることといえば「駅弁の売り切れ」ではないでしょうか。夜の時間帯に駅弁を買おうと思っても、すでに店舗が閉まっていることは珍しくありません。しかし、振り返れば昭和の乗り鉄は、今とはまた違った過酷な状況下にありました。そもそもコンビニが存在しなかった時代、鉄道旅における食の確保は、まさに「飢餓との戦い」だったのです。
サイゼリヤ攻略でバズったイタリア人が金沢で執筆！日本と金沢の魅力を再発見するエッセイ本が話題
「サイゼリヤ攻略」で200万回再生！人気ライター・マッシさんの正体とは？
SNSで「サイゼリヤの完全攻略マニュアル」が約200万回閲覧され、一躍有名になったイタリア出身のライター、マッシミリアーノ・スガイさんをご存じでしょうか。実はマッシさん、現在金沢に10年近く在住しているのです。軽快な日本語と親しみやすい人柄で人気を集める彼が、この度、日本で感じた食文化や金沢の日常を綴ったエッセイ本を出版しました。
薬丸裕英が沖縄で堪能した「1日1組限定」の極上中華とは？思わず深呼吸した絶品料理の数々
沖縄の隠れ家名店『知花』で味わう究極のディナー体験
タレントの薬丸裕英さんが、自身のブログで沖縄滞在中のディナー風景を公開し、大きな注目を集めています。今回薬丸さんが訪れたのは、那覇市にある「1日1組限定」の創作中華レストラン『知花』。プライベート感あふれるモダンな和の空間で、沖縄出身の若手シェフが手掛ける独創的な料理の数々に、薬丸さんも「期待を超える店」と絶賛のコメントを寄せています。
夏バテでも箸が止まらない！ギャル曽根直伝の「そうめん絶品アレンジ」が超簡単でおいしそう
毎日暑くて食欲が落ちていませんか？そんな夏の救世主といえば「そうめん」ですよね。3児の母であり、料理上手としても知られるタレントのギャル曽根さんが、自身のYouTubeチャンネルで公開した「そうめんアレンジ」が、SNSを中心に大きな反響を呼んでいます！「夏にぴったり！するする食べられる！」と太鼓判を押す2つのレシピをチェックして、いつものそうめんマンネリを解消しちゃいましょう。
豆腐屋の娘が作る「体が喜ぶスイーツ」が話題！昭和8年創業・津田豆腐店の挑戦
ヘルシーで栄養満点！老舗豆腐店から生まれた「おからグラノーラ」と「ソイプリン」
兵庫県市川町にある1933年（昭和8年）創業の老舗「津田豆腐店」。長年愛されてきた実家の味に、新しい風が吹き込んでいます。店主の娘である津田弥里（みさと）さんが立ち上げた新ブランド「豆腐屋の娘が造るシリーズ」が、今、健康や美容に関心の高い層から大きな注目を集めています。