全国美味しいコメはこれだ!2025年産「米の食味ランキング」最高ランクの特Aは43点!
2025年産のお米の「食味ランキング」が発表されました!日本穀物検定協会が実施するこのランキングは、お米の品質向上と消費拡大を目的として、1971年から続く伝統的なものです。今回は、55回目となるランキング結果を、10代~30代のあなたにも分かりやすくご紹介します。
2025年産「米の食味ランキング」結果
今回のランキングでは、品種や産地ごとに144点のお米を「外観」「香り」「味」「粘り」「硬さ」「総合評価」の6項目で徹底比較。その結果、最高ランクの「特A」を獲得したお米は43点でした。次いで「A」が71点、「A´」が30点という結果になりました。
ランクは5段階評価で、基準米と比較して以下のように評価されています。
- 特A:特に良好
- A:良好
- A´:同等
- B:やや劣る
- B´:劣る
「特A」ランクを獲得したお米はこちら!
気になる「特A」ランクのお米は以下の通りです。あなたの食卓に並ぶお米はランクインしているでしょうか?
- ななつぼし(北海道)
- ゆめぴりか(北海道)
- 青天の霹靂(青森・津軽)☆
- はれわたり(青森)
- ひとめぼれ(青森・県南)☆
- 銀河のしずく(岩手・県中)
- つや姫(宮城)
- あきたこまち(秋田・県南)
- サキホコレ(秋田)
- はえぬき(山形・最上)☆
- つや姫(山形・村山)
- つや姫(山形・置賜)
- 雪若丸(山形・庄内)
- 雪若丸(山形・置賜)
- コシヒカリ(茨城・県央)☆
- ふくまる(茨城)☆
- 粒すけ(千葉・県南)☆
- コシヒカリ(新潟・魚沼)
- てんこもり(富山)☆
- いちほまれ(福井)
- コシヒカリ(長野・北信)
- コシヒカリ(長野・東信)
- きぬむすめ(静岡・東部)
- にこまる(静岡・西部)
- ミネアサヒ(愛知・三河中山間)
- コシヒカリ(三重・伊賀)
- みずかがみ(滋賀)
- コシヒカリ(兵庫・県北)
- きぬむすめ(和歌山・県北)
- きぬむすめ(鳥取)
- 星空舞(鳥取)☆
- きぬむすめ(島根)
- きぬむすめ(岡山)
- にこまる(岡山・県南)☆
- にこまる(愛媛)
- にこまる(高知・県北)
- にこまる(高知・県西)
- 元気つくし(福岡)☆
- さがびより(佐賀)
- 夢しずく(佐賀)
- にこまる(長崎)☆
- ひとめぼれ(大分・西部)
- あきほなみ(鹿児島・県北)
☆印は、前回のランキングからランクアップしたお米です。
「A」ランクのお米もチェック!
「A」ランクのお米も、美味しいものがたくさんあります。気になる方は、
今年の食卓は、ランクインした美味しいお米で彩ってみませんか?