3月3日の桃の節句にぴったりの、簡単で美味しいおにぎりレシピが話題になっています。おにぎり専門家として人気の「日々おにぎり/ゆこ」さん(@hibi_onigiri)がInstagramで紹介した「鮭のお茶漬けおにぎり」は、春らしい桃色とアラレの食感が楽しい一品です。

「日々おにぎり/ゆこ」さんって？

「日々おにぎり/ゆこ」さんは、毎日美味しく食べられて、健康にもなれるおにぎりのレシピを多数出版されている人気のおにぎり研究家です。そのレシピは簡単で、忙しい毎日でも手軽に作れるのが魅力。Instagramでは、日々のおにぎりライフを発信しています。

桃の節句に「鮭のお茶漬けおにぎり」がおすすめな理由

桃の節句といえば、おひなさまを飾ったり、ちょっとしたご馳走を並べたりするのが定番。おにぎりの具で「桃色」といえば「鮭」ですが、ゆこさんが提案するのは、その鮭をお茶漬けの素と組み合わせたおにぎりなんです。冷蔵庫の残り物でも簡単に作れるので、忙しい日でも安心。ひな祭り気分も味わえる、まさにお守り的なレシピなんだとか。

材料はこちら！

必要な材料はたったの3つ！

• ごはん
• お茶づけ海苔
• 鮭フレーク

お茶漬けの素は、様々なメーカーから色々な味が出ているので、お気に入りの味をぜひ試してみてください。

作り方は超簡単！

1.ご飯に鮭フレークとお茶漬けの素を混ぜ合わせる。
2.お茶づけ海苔で包んで握れば完成！

ゆこさんも「これホント便利でおいしいから、お守り的レシピです」と太鼓判を押すほど。四季を問わずいつでも作れて失敗しない、定番レシピとしてぜひレパートリーに加えてみてください。

動画はこちらからチェック！

レシピの詳細は、ゆこさんのInstagram動画で確認できます。@hibi_onigiri

春色の鮭とアラレのサクサク食感が楽しめる「鮭のお茶漬けおにぎり」で、今年の桃の節句を彩ってみませんか？