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「外国人客が消えた?」観光地グルメの異変…インバウンド頼みだったお店に迫る危機

投稿日:2026年05月23日

なぜ今、観光地の飲食店から外国人観光客が減っているのか

最近、観光地で「あれ?外国人観光客が減った?」と感じたことはありませんか?実はこれ、気のせいではないかもしれません。日本政府観光局のデータによると、2026年4月の訪日外国人数は前年比でマイナス5.5%となり、久しぶりに減少傾向へと転じました。特にインバウンド消費に大きく依存してきた外食産業界では、この変化が深刻な「空洞化」リスクとして懸念されています。

「聖地」の飲食店オーナーが語る、インバウンド減少のリアル

映画『THEFIRSTSLAMDUNK』の聖地として有名な鎌倉・江ノ島エリア。この周辺にある焼肉店オーナーは、「5月に入ってから来店客数が一段と鈍化している」と危機感を募らせています。これまで外国人客は、注文数も多く客単価も高い「上客」でした。しかし、中国政府による渡航自粛の呼びかけや、原油高による航空運賃の急騰が重なり、旅行自体を見送る動きが強まっています。インバウンド比率が売上の約1割を占める外食業界にとって、この客足の鈍化は死活問題といえるでしょう。

「国内需要だけで勝負できる?」外食産業が直面する次のステージ

コロナ禍後の「リベンジ消費」で盛り上がった外食業界ですが、2025年以降はその勢いも一服しています。日本フードサービス協会の調査では、焼肉店の客数が減少に転じるなど、これまでのような「値上げ+インバウンド」という勝ちパターンが通用しにくくなっているのです。今後は、外国人観光客に頼りすぎるのではなく、日本国内のニーズをいかに取り込んでいくかが、生き残りの鍵になるかもしれません。詳細は日本政府観光局(JNTO)などの公式情報をチェックして、今後の旅行トレンドを予測してみるのもおすすめです。

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20年前の記憶と今の景色に驚き!ブラジル・サンパウロ東洋街の今

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【7月3日はソフトクリームの日】蕎麦屋で力道山を見ていた?意外すぎるソフトクリーム誕生秘話

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実は「蕎麦屋と力道山」がきっかけ!ソフトクリームが日本に広まった理由

毎年7月3日は「ソフトクリームの日」だということをご存知でしょうか。夏のお出かけやドライブの定番であるソフトクリームですが、日本でここまで普及した背景には、日本の高度経済成長期ならではの面白い歴史が隠されていました。実は、日本で初めてソフトクリームが提供されたのは1951年7月3日。米軍主催のイベントで初お披露目されたのがはじまりです。その後、日世株式会社の創業者が機械を輸入し販売したことで注目を集めましたが、第一次ブームを決定づけたのは、意外にも「近所のお蕎麦屋さん」だったのです。当時、各家庭にテレビがなかった時代、人々はテレビのある飲食店に集まってプロレスラー「力道山」の試合観戦をしていました。しかし、食事を終えても試合が終わるまで帰らない客が多く、そこで店主たちが「食後にソフトクリームを提供して、テレビをゆっくり見てもらおう」と考えたことが、大ブームのきっかけになったといわれています。

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