カゴメ主導「野菜不足ゼロ」プロジェクトとは？最新の野菜摂取術と注目の「ナトカリ比」を解説

投稿日：2026年08月11日

野菜不足を解消して健康寿命を延ばそう！「野菜をとろうフォーラム2026」開催

「最近、野菜不足かも？」と感じている方に朗報です。カゴメ株式会社が主導し、業界の垣根を超えた22の企業・団体が連携する「野菜摂取推進プロジェクト」の第3回フォーラムが、東京・大手町で開催されました。プロジェクト発足から7年目を迎えるこの活動は、累計1億9千万人に情報発信を行うなど、大きな盛り上がりを見せています。会場では、自分の野菜摂取量が瞬時にわかる「ベジチェック」に行列ができるなど、楽しみながら健康を意識する人が急増しています。

「長生きの秘訣は肉！」100歳まで生きる人の共通点とは？最新研究で判明した食習慣

投稿日：2026年06月20日

80歳以上の追跡調査で判明！「肉を食べる人」ほど長生きする衝撃の事実

最近、健康志向が高まる中で「野菜中心の食生活が一番」というイメージを持っている方も多いのではないでしょうか。しかし、中国疾病予防管理センターが発表した最新の研究結果が、その常識を覆すとして大きな話題になっています。80歳以上の高齢者約5200人を対象に20年間追跡調査したところ、「肉や魚をしっかり食べている人」ほど100歳まで長生きする確率が高いことが判明しました。データによると、肉・魚をほとんど食べない人は食べる人に比べて100歳に到達する確率が19％も低く、さらに卵や乳製品も含めて動物性食品を避ける人では、その確率が29％も低下するという結果が出たのです。

八戸工大二生、仙台で国際サミット発表！海洋汚染、ドローン活用、こども食堂の課題を議論

投稿日：2026年03月23日

東北工業大学で13、14日の両日開催された「みらい東北高校生国際サミット」に、八戸工業大学第二高等学校の2年生10人が参加し、社会の課題をテーマにした探究活動の成果を発表しました。文部科学省のWWL（ワールド・ワイド・ラーニング）コンソーシアム構築支援事業の一環として行われたこのサミットで、八戸工大二生は自信を深め、刺激を受けました。