「冬だけじゃない!」かに道楽が夏に本気?関西人も驚く「夏のかに」の魅力とは
「夏はかに?」そんな常識を覆す、かに道楽の戦略に迫る
大阪・道頓堀のシンボルといえば、大きな動くカニでおなじみの「かに道楽」ですよね。でも、多くの関西人にとって、かに料理は「冬に食べるもの」というイメージが定着しているのではないでしょうか。実はかに道楽では、6月から夏ならではの「かに体験」に力を入れているのをご存知でしたか?創業66年を迎える老舗が仕掛ける、意外な夏戦略をご紹介します。
【鳥取県北栄町】解体された160年の酒蔵から奇跡の発見!梅津酒造が紡いだ「蔵から、」の物語
鳥取県北栄町で幕末の1865年から続く老舗「梅津酒造」。160年にわたる歴史を刻んできた「慶応蔵」が、老朽化により2025年に解体されることになりました。しかし、その片付けの最中に「歴史の証人」となる膨大な史料が次々と発見されたのです。この貴重な発見を記録として残そうと、6代目・梅津史雅さん夫婦が手掛けた書籍『蔵から、』が大きな話題を呼んでいます。
5770年に1日の誤差?ジャガー・ルクルト×マーク・ニューソンの芸術的すぎる「アトモス」が凄すぎる
宇宙を閉じ込めたような神秘的なデザインに世界が注目
スイスの高級時計ブランド「ジャガー・ルクルト」から、伝説的なデザイナーであるマーク・ニューソン氏とタッグを組んだ、驚異の置時計「アトモス・ハイブリス・アーティスティカ・テルリウム」が登場しました。時計好きはもちろん、アートや宇宙に興味がある方にとっても見逃せない、まさに芸術と技術の最高峰とも言える逸品です。
なぜファッション業界人はサッカー好きが多いのか?W杯開幕を記念して業界人4人が語る「サッカー×カルチャー」の真実
ファッション業界とサッカー部の意外な共通点とは?
世界最高峰のサッカーの祭典「FIFAワールドカップ2026」の開幕を記念し、東京・恵比寿の老舗ブリティッシュパブ「
廃棄されるはずの果物が絶品スイーツに!東三河の老舗が挑む「サステナブル和菓子」が話題
規格外のいちじくやサツマイモが大変身!お亀堂の「サステナブル和菓子プロジェクト」とは
愛知県東三河で75年以上愛されている老舗和菓子店「お亀堂」が、今、食品ロス削減を目的とした新しい取り組みで注目を集めています。それが、形や傷を理由に市場に出回らない「規格外農作物」を美味しく生まれ変わらせる「サステナブル和菓子プロジェクト」です。廃棄されてしまうはずだった素材を、職人の技術で魅力あふれる和菓子に変身させるこの試みは、おいしく食べるだけで社会貢献につながる素敵なプロジェクトとして評判を呼んでいます。
【手土産で失敗しない】伊勢丹新宿で買える「最強の和菓子」ランキング!とらや&福砂屋がランクイン
「和菓子の日」に贈りたい!伊勢丹新宿店で評判の絶品手土産
6月16日は「和菓子の日」。江戸時代の「嘉祥の祝(かじょうのいわい)」という、お菓子を食べて健康を願う歴史ある行事に由来しています。そんな特別な日に合わせて、今回は全国の主婦が選んだ「お土産にしたら絶対に褒められる!伊勢丹新宿店の和菓子」ランキングをご紹介します。センスのいい手土産を探している方は必見ですよ!
コンビニ和菓子がきっかけ?若者が専門店に集まる「意外な和菓子ブーム」の裏側
コンビニが「和菓子の入り口」に?老舗店が感謝を伝える理由
最近、SNSで「コンビニの和菓子に感謝したい」という老舗和菓子店「金精軒」の投稿が大きな話題を集めました。明治30年から続く老舗がなぜコンビニに感謝しているのか?その背景には、和菓子業界で今まさに起きている若者の意識の変化がありました。これまで年配層のイメージが強かった和菓子店ですが、実は今、20代を中心とした若いカップルや個人客がこぞって専門店に足を運ぶようになっているのです。
スニーカー通勤を格上げ!今、大人が選ぶべきは「ブラウンスニーカー」一択な理由
黒より軽やかで大人っぽい!「ブラウンスニーカー」が通勤コーデの正解
毎日の通勤に欠かせないスニーカー。定番化している今、そろそろ足元をアップデートしたいと考えている方も多いのではないでしょうか。そんな方におすすめしたいのが、今年トレンドの「ブラウン系」のスニーカーです。黒ほど重たくならず、かといって白よりもコーデをグッと引き締めてくれるブラウンは、通勤スタイルを「大人っぽく見せる」ためのマストアイテム。特にスエード素材を選ぶことで、カジュアルになりすぎず、キレイめな服装にも自然になじみます。
【悲報】シネスイッチ銀座が閉館へ。71年の歴史に幕を降ろすミニシアターの聖地
銀座の文化がまた一つ…シネスイッチ銀座が2026年に営業終了
映画ファンにとって衝撃的なニュースが飛び込んできました。東京・銀座の老舗ミニシアター「シネスイッチ銀座」が、2026年10月25日をもって閉館することが公式サイトで発表されました。昭和30年(1955年)の開館から数えて、実に71年という長い歴史に幕を下ろすことになります。
K-POP界のカリスマG-DRAGONと茨城の老舗酒造がタッグ!「常陸野ネストビール」が世界を席巻する理由
200年の歴史を持つ老舗が、なぜ世界で勝てるのか?
茨城県那珂市にある1823年創業の老舗「木内酒造」がいま、世界から熱い注目を浴びています。彼らが手がける「常陸野ネストビール」は、なんと世界40カ国以上で愛され、現在では製造量の半分を海外向けに出荷するまで成長しました。単なる地方の酒蔵が、どのようにしてグローバルな成功を収めたのでしょうか。その秘密は、伝統を守りつつも時代の最先端を取り入れる、柔軟な戦略にありました。