【警告】そのニンニク習慣が危険？コンビニの「ニンニク増し商品」に潜む健康リスクと正しい食べ方
スタミナアップのつもりが逆効果？ニンニク大量摂取の落とし穴
最近、コンビニやスーパーで「ニンニク増し増し」のカップ麺や、ニンニクを前面に押し出したお弁当をよく見かけませんか？仕事終わりにガツンとニンニクの効いた料理を食べると、なんだかスタミナが湧いてくる気がしますよね。実はニンニクは、アメリカ国立がん研究所が発表した「デザイナーフーズ」でトップに位置づけられるほど、抗酸化作用や疲労回復効果が高い超健康野菜です。しかし、近年の「ニンニクブーム」による大量摂取には注意が必要です。美味しさのあまり毎日食べ続けていると、思わぬ健康トラブルに見舞われる可能性があります。
リンゴゼロ県なのにアップルパイ王国！？ケンミンSHOWで明かされる衝撃の食文化とは
北海道の「太くて甘い」アスパラガスの秘密と、沖縄の意外すぎるアップルパイ愛
2026年6月18日（木）放送の『秘密のケンミンSHOW極』では、食の王国・北海道のアスパラガスと、リンゴ収穫量ゼロなのにアップルパイが大好きな沖縄県の謎に迫ります。旬を迎えた北海道のアスパラガスは、なぜ他県のものよりも格段に甘くて太いのでしょうか。地元民しか知らない「最高の食べ方」が紹介されるほか、スタジオではその美味しさにゲストたちも大興奮の様子です。
なにわ男子・西畑大吾のこだわりが炸裂！「CoCo壱番屋」の深すぎる愛と成功の秘密に迫る『サクサクヒムヒム』
自分だけの最高の一皿を作ろう！西畑大吾流「CoCo壱カスタマイズ」がすごすぎる
5月30日放送の『サクサクヒムヒム☆推しの降る夜☆』では、みんな大好き「カレーハウスCoCo壱番屋（ココイチ）」を徹底特集！番組MCのSnowMan・佐久間大介さんとバナナマン・日村勇紀さんが、ココイチの知られざる魅力や歴史を深掘りします。今回、ココイチ愛を熱く語る“おしつじさん”として登場するのは、学生時代から足しげく通うなにわ男子・西畑大吾さんと、ココイチでのアルバイト経験を持つ相席スタート・山添寛さんです。
なにわ男子・西畑大吾のこだわりが炸裂！佐久間大介とCoCo壱を深掘り『サクサクヒムヒム』
辛いのに甘い？西畑大吾流「CoCo壱」最強の食べ方とは
5月30日放送の日本テレビ系『サクサクヒムヒム☆推しの降る夜☆』では、国民的人気カレーチェーン「カレーハウスCoCo壱番屋」を大特集！MCのSnowMan・佐久間大介さんと共に、ゲストのなにわ男子・西畑大吾さん、元アルバイト経験者である相席スタート・山添寛さんが登場し、CoCo壱の魅力を徹底的に深掘りします。番組では、西畑さんが「CoCo壱は足し算！」と語る、こだわりのオーダー方法が話題に。「パリパリチキンカレー」に「ほうれん草」をトッピングし、辛さを「2辛」に設定した上で、さらに「とろ〜り甘くなるソース」を2回しするという独特なスタイルを披露しました。これに対し佐久間さんが「2辛にしなくていいじゃん！」と鋭くツッコむと、西畑さんが「わかってないな〜」とあきれ顔を見せるなど、スタジオは大盛り上がりとなりました。
京都土産の生八ツ橋をあえて「焼く」のが旨すぎると話題！奈良県民が教える背徳アレンジとは？
京都人も驚く？生八ツ橋を焼く「大罪」アレンジが密かにブーム
京都土産の定番といえば、甘やかなニッキの香りがたまらない「生八ツ橋」ですよね。そのまま食べてももちろん美味しいですが、今、SNS上で「生八ツ橋は焼いて食べるのが正解」という奈良県民からの投稿が大きな注目を集めています。京都の伝統銘菓をあえて焼くという、なんとも大胆で背徳感あふれるアレンジが、なぜか「美味しすぎる！」と話題沸騰中なんです。
【謎が解明？】なぜ「納豆おにぎり」は存在しないのか？天皇家の食卓と納豆の糸にまつわる意外なエピソード
納豆は大好きだけど、なぜか「おにぎり」の具にはいない不思議
日本人の食卓に欠かせない「納豆」。ご飯との相性は抜群で、スーパーでも手軽に買える最高の定番おかずですよね。でも、ふと疑問に思ったことはありませんか？おにぎりの具材として「梅干し」や「明太子」、「鮭」は定番なのに、なぜか「納豆」のおにぎりは見かけないのです。海苔巻きの「納豆巻き」はあんなに人気があるのに、おにぎりにはなぜ採用されないのか。この日常のちょっとした謎について、食エッセイの金字塔である東海林さだおさんの「丸かじりシリーズ」最終巻『アンコの丸かじり』が、面白い視点を提供してくれています。
暑い夏の新常識！SNSで話題の「凍らせグルメ」でひんやり涼しく乗り切ろう
キッチンに立つのがツライ猛暑の味方「凍らせグルメ」が今年のトレンド
本格的な夏が近づくにつれ、毎日の食事作りが億劫に感じることはありませんか？味の素が行った調査によると、約8割の人が「夏のキッチンで料理をするのはつらい」と回答しています。そんな厳しい暑さを乗り切るための新しい食トレンドとして注目されているのが、食材をあえて「凍らせる」という楽しみ方です。「より冷たいものを」という消費者のニーズに応え、味の素からは凍らせて使う「氷みぞれつゆ」が登場するなど、この夏、各社が凍らせグルメを次々と提案しています。
長崎の「皿うどん」は3種類！？ケンミンSHOWが暴く衝撃の真実と栃木の隠れた名品
長崎県民の常識？「3種類の皿うどん」とこだわりの食べ方とは
2026年5月14日放送の『秘密のケンミンSHOW極』では、長崎県民が愛してやまない「皿うどん」の驚きの秘密が明かされます。全国的に知られる皿うどんですが、実は長崎には麺の種類によって3つのタイプが存在し、注文時には好みに合わせて選ぶのが長崎流なのだとか。さらに、味付けには意外な調味料を使い、「2日目も美味しい」とされる独特の食べ方まで、他県民には信じられないこだわりの世界が展開されます。スタジオでは、全国的には珍しい長崎本場の皿うどんが実食され、ゲストたちがその味わいに感動する様子は必見です。
親子で楽しむ手作り体験！4月20日は「ジャムの日」を知っていますか？
「ジャムの日」を記念した親子体験イベントが開催！
4月20日の「ジャムの日」に合わせ、日本ジャム工業組合が東京ガスや小諸市と共同で、親子で楽しめるジャム作り体験イベントを開催しました。2017年から毎年恒例となっているこのイベントは、ジャムの魅力を広めるために行われており、今年も多くの親子が参加して手作りの楽しさを味わいました。会場では、ジャムデザイナーの清水知美氏が講師を務め、子どもたちと一緒に美味しいジャム作りに挑戦しました。「お母さんと一緒に作れて楽しかった！」という声が上がるなど、思い出に残る素敵な時間となったようです。
イコラブ佐々木舞香、マクドナルド「サムライマック」CMに初出演！堺雅人との初共演が話題
＝LOVEの佐々木舞香さんが、マクドナルドの「サムライマック」新TVCMに初出演！なんと、堺雅人さんとの初共演も実現し、大きな注目を集めています。