思春期の娘に、ちょっとした“いたずら”で対抗するユニークなお弁当で人気を集めているInstagramアカウント@taccocoaさん。今回、3日間も弁当箱を出し忘れた娘さんへ、母が渾身の「仕返し弁当」をプレゼントし、その様子が動画で公開され話題となっています。

鮭＆エビマヨ2段弁当の正体とは？

動画を公開されたのは、彩り豊かで美味しそうなお弁当で知られる@taccocoaさん。今回の「仕返し弁当」は、鮭とエビマヨを詰め合わせた2段弁当です。しかし、その容器に目を疑う人もいるはず。なんと、おもちゃの炊飯器がお弁当箱として登場したのです！

下の段には鮭の載ったご飯、上の段にはエビマヨや副菜をセット。保温効果はないものの、湯気が出るなど小ワザを効かせた、愛情たっぷりの仕返しとなっています。

忙しい朝でもできる！驚きのワンパン調理術

このお弁当のもう一つの注目ポイントは、エビマヨと副菜を同時にワンパンで調理している点。むきえびに片栗粉をまぶし、他の副菜と一緒にフライパンで揚げることで、調理時間を大幅に短縮しています。クッキングペーパーを折ることで、他の炒めるおかずと同時に調理できるという画期的なアイデアは、忙しい朝にピッタリです。

エビマヨ＆副菜のレシピをチェック！

エビマヨのソースは、ケチャップ、マヨネーズ、オイスターソース、ガーリックパウダーを混ぜ合わせるだけで完成。カリフラワーはカレー粉とコンソメで味付けし、豚こまと野菜の炒め物は、自家製トマトソースで仕上げます。元料理人の@taccocoaさんならではのワザが光る、簡単で美味しいレシピです。

コメント欄も大盛り上がり！

動画には、「揚げ物そうやったらワンパンで行けるんですね！勉強になります！」「フライパンの片隅で揚げもんかぁ！キャンプでやろ」「お弁当箱も毎回色々あって楽しいので、お弁当箱を毎回洗っても色んなお弁当箱でお願いしたいです」など、様々なコメントが寄せられています。今後の仕返し弁当に使われるであろう「新たな弁当箱」への期待も高まっています。

@taccocoaさんのユニークで愛情あふれるお弁当は、これからも私たちを楽しませてくれそうです。ぜひ、@taccocoaさんのInstagramをチェックしてみてください！