フリーアナウンサーの鷲見玲奈さんが、自身のインスタグラムで手作りカレーの写真を公開し、話題になっています。1月22日の「カレーの日」に合わせた投稿で、美味しそうなカレーの完成写真と、そのレシピのヒントが公開されました。

和風カレーのポイントは？

鷲見玲奈さんは「この日は2日目のカレーうどんを見越して、しめじや長ネギ、白だしなどを入れて和風のカレーにしてみました」とコメント。深めのフライパンで作られたカレーは、和風の出汁が効いた優しい味わいが想像できます。普段使いの食材で簡単に作れるレシピのようです。

2日目はカレーうどんに！

翌日には、このカレーをアレンジしたカレーうどんを楽しまれたようです。手作りカレーをアレンジすることで、飽きずに楽しめるのも魅力の一つ。鷲見玲奈さんの手作りレシピは、料理初心者さんにもおすすめです。

鷲見玲奈さんのインスタグラムはこちら：@sumi__reina